El impacto de la barbacoa en la cultura culinaria
El impacto de la barbacoa en la cultura culinaria Cuando pensamos en barbacoa, a menudo imaginamos un asado al aire libre, el aroma de la carne cocinándose lentamente sobre las brasas y la alegría de compartir una comida con la familia y los amigos. Sin embargo, la barbacoa es mucho más que una técnica culinaria; es una tradición rica y diversa que [...]